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Publié par Anna

Brownies façon madeleine/'Frenchy' brownies

Cette recette est vraiment très rapide. J'ai réalisé la préparation en moins de dix minutes...L'incovénient est que les brownies ont disparu encore plus vite...Bizarre...J'ai posé une assiette avec 8 petits brownies devant mon chéri et le temps de me servir un verre de lait il en restait un seul...Autant prévoir une double dose pour la prochaine fois!

This recipe is really very fast to make. I managed the 'ready-for-oven' part in less than 10 minutes...The disadvantage is that these brownies disappear even faster than that...Weird thing...I put a plate with 8 little brownies in front of my husband and while I was pouring a glass of milk for myself, seven of them were gone...You might try to anticipate and prepare a double dosis.

Il vous faudra/You will need:

  • 200g de chocolat dessert/unsweetened baking chocolate

  • 150g de beurre/butter

  • 3 oeufs/eggs

  • 60g de farine/ all purpose flour

  1. Faites fondre le chocolat avec le beurre. Melt the chocolate with the butter.

  2. Pendant ce temps fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. While waiting for the chocolate to melt, beat the eggs and sugar till white and creamy.

  3. Rajoutez la farine. Add the flour.

  4. Rajoutez le mélange chocolat-beurre et fouettez encore. Add the chocolate and butter and continue to beat.

  5. Versez dans un moule de votre choix. Pour into the baking mold of your choice.

  6. Enfournez pendant 15 minutes à 180°C. Put in the pre-heated oven (180°C) for 15 minutes.

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