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Publié par Anna

Gâteau caramel aux bananes-noisettes/Banana-nut-caramel cake

J’ai trouvé ce gâteau sur le blog de chefnini (www.chefnini.com). Je le trouvais trop beau et donc décidé de tenter le coup. Au final, je n’ai pas vraiment réussi la touche finale des noisettes caramélisées. Je n’ai pas su faire les ‘pics’, mon caramel ne voulait pas couler. J’ai dû louper sa consistance…Malgré cet échec au niveau de la décoration, je trouve que le résultat n’est pas trop mal ! Par contre, si vous n’avez pas tout une après-midi ou soirée devant vous rien que pour la préparation de ce gâteau, ne vous lancez pas :). Je voulais surtout mettre la photo, car je la trouve jolie. :) Si vous voulez la recette, n’hésitez pas à me laisser un petit mot en dessous de mon article.

I found this cake on www.chefnini.com. I instantly fell in love with it and decided to try to make it. In the end, I didn’t quite manage the caramelized nuts. My caramel sauce wasn’t sticky enough to enable to create the ‘pics’. I must have gotten wrong it’s consistence…In spite of this ‘failure’, the result was not so bad! However, do not start if you don’t have the whole after-noon or evening in front of you :). I wanted to put especially the picture because I am proud of the result :). If you want the recipe, just leave me a little message below the article.

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